LECHE PRECIOS (AG 12 12)

(2013 AGOSTO 12 LUNES)  Un litro de leche (1.000 centímetros cúbicos o una botella de 750 cc más una tercera parte de ésta) lo compran en la finca por $850, si el productor lo trae a la planta, se lo compran en $975, sometido al proceso, ya en la tienda, ese litro no baja de $2.300. De donde podemos deducir que el productor recibe el 37% del precio final y que la cadena procesador-vendedor, se queda con el 63%.