En su acreditada sección EL OPINÓMETRO el diario EXTRA PALMIRA, que le constata el pulso al pensamiento de los ciudadanos preguntó: "¿QUÉ MEDIDAS TOMA AL COMPRAR PESCADO?"
el palmirano Orlando Puentes Escobar, periodista, respondió: "Lo primero tener en cuenta que al abrir el pescado, esté rosada la carne, que se vea la frescura y que los ojos no tengan ningún proceso de marchitación, sino que los tenga bien abiertos con la pupila bien clara.".
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