BAJA ASOCIATIVIDAD (JL 30 22)

(2013 JULIO 30 MARTES)  Otra de las desventajas que tienen nuestros avicultores frente a sus colegas de Estados Unidos, Brasil, Perú o Bolivia, es la baja asociatividad. De esa forma están muy lejos de poder competir con grandes asociaciones que pueden comprometer proveer a un comprador de millones de pollos, cuando aquí solo dispones de muchos avicultores, que tienen en sus fundos pocos pollos. Cuando del mercado internacional de pollos se trata, tenemos que hablar de una producción de animales sostenida, en la cual nunca el pollo será escaso.