(2011 JUNIO 1 MIÉRCOLES) El gobierno nacional acaba de tomar la medida de desistir en poner en funcionamiento las normas que impiden la venta de leche cruda a esos mini ganaderos lecheros que no tienen ni el dinero, ni las condiciones para procesar su “poquito” de leche. La venta de esta leche seguirá permitiéndose, tal y como ha ocurrido por cientos de años, sin consecuencias en los consumidores que lamentar.
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